生産量が全国で2位を誇る"梅"の産地、群馬県。
しかし時代の進歩に伴い、梅離れが深刻な問題となり、
農家の後継者不足にも拍車がかかっています。

「群馬の梅に付加価値をつけてくれませんか」

その一言から始まったアダバイオの研究は、食品としてだけでなく、分野を越えて健康にアプローチする製品など梅の可能性を切り拓いてきました。
そして梅の未だ解明されない部分に、今の健康を支える力があると確信しています。

群馬の梅に今を生きる人たちに寄り添った価値を創造すること、そして梅農家さんの支援と発展に貢献することを目指しています。